Además de hacer revisiones visuales periódicas, hay mucho más que podemos hacer por la salud visual en niños: La alimentación es uno de los factores que científicamente ha demostrado ser determinante para mejorarla y ofrecer un menor riesgo de padecer patologías oculares de orden degenerativo relacionadas con la edad o dolencias como por ejemplo, el ojo seco.

Ahora bien, si hablamos de la salud visual en bebés, las vitaminas cobran especial relevancia, pues permiten la generación y regeneración celular durante esta etapa de la vida. Además, son clave para la maduración completa de los órganos y el perfecto desarrollo de los sentidos, incluida, por supuesto, una buena salud visual.

• Cítricos

La naranja, la mandarina, el limón, el pomelo, el kiwi… además de ayudar ante ciertas enfermedades visuales, retrasará la aparición de deterioros en la mácula y patologías como las cataratas o una deficiente visión nocturna en el futuro.

• Frutas

De manera general son beneficiosas las frutas de colores vivos, ya sean verdes, naranjas, rojas o amarillas, de las que podemos destacar:

1. Arándanos: este fruto ayuda a prevenir el envejecimiento de las células oculares y las lesiones internas provocadas por ello. Junto a los arándanos, las moras y las frambuesas comparten estas propiedades y suman el poder de reparar la retina, ralentizar el aumento de la miopía infantil y reforzar la salud visual en niños y adolescentes.
2. Uvas: cuanto más oscura sea, más favorece la circulación de la sangre en los vasos sanguíneos de nuestros ojos, ayudando a su regeneración natural.
3. Melón: eficaz para la prevención de problemas visuales como las cataratas o la ceguera nocturna.

• Pescados

Sobre todo, los que denominados pescados azules son de los mejores alimentos para fortalecer la salud visual y ralentizar la miopía infantil. Los más importantes son los siguientes:

1. Atún.
2. Salmón.
3. Trucha.
4. Caballa.
5. Sardinas.
6. Anchoas.
7. Arenque.
8. Aunque no sea un pescado, añadimos en esta lista también a los mejillones.

Todos ellos nos permiten prevenir la degeneración macular y combatir la sequedad ocular.

• Verduras y hortalizas

Entre los vegetales capaces de mejorar la vista, encontramos principalmente a los de hoja verde. Estos son algunos de ellos:

1. Espinaca, col rizada, acelga y apio: favorecen la regeneración de la retina y el cristalino. Asimismo, las espinacas combaten la sequedad ocular y ralentizan la progresión de la miopía en los más jóvenes.
2. Zanahoria, patata y boniato: proporcionan una mejor visión nocturna.
3. Brócoli: permite que nuestros ojos se mantengan protegidos del sol.

• Frutos secos

Todos ellos —pistachos, nueces, anacardos, almendras, etc.— ayudan a reforzar la vista infantil y previenen su pérdida.

En particular, los cacahuetes son capaces de mejorar el ojo seco o la sequedad ocular.

• Cereales y levaduras

Los cereales previenen enfermedades como la degeneración macular y las semillas evitan el deterioro ocular; entre las más beneficiosas cuentan:

1. Semillas de chía.
2. Semillas de lino.
3. Semillas de cáñamo.

• Lácteos

Mediante el consumo saludable y moderado de leche, así como de cualquier tipo de derivado lácteo, como yogures o quesos, estaremos ayudando a mantener una buena salud ocular gracias a la protección de la conjuntiva, la membrana que recubre el ojo e interviene en la formación de la lágrima, en la defensa inmunológica ocular y combate la intolerancia a la luz.

• Huevos

Es un buen agente que evita la degeneración macular, los trastornos oculares, ojo seco y la pérdida de la visión.

• Legumbres

Lentejas, judías blancas, garbanzos, habas… Las legumbres permiten que nuestra retina se mantenga sana y nuestros ojos protegidos de los posibles efectos nocivos provocados por una alta exposición a la luz.

• Aceite de oliva

Clave para la protección ante la sequedad ocular. Según un estudio publicado por el Archivo de Oftalmología de Universidades Australianas, una dieta rica en ácidos Omega 3 está relacionada directamente con una menor probabilidad de padecer dolencias en la retina.

 

«Un buen plato, primero debe entrar por los ojos», ¡por unos ojos sanos!